為保障進口食品安全,落實進口食品企業主體責任,同時認真貫徹落實國家質檢總局《進口食品不良記錄管理實施細則》規定,規范進口食品中文標簽內容,上個月底,杭州市出入境檢驗檢疫協會召開了杭州地區進口食品收貨人培訓班,我司人員也積極響應參加。此次培訓,幫助企業提高了工作效率、解決了實際問題。
蔡渭明副局長,虞越處長也出席了此次培訓,蔡局長介紹了2014年進口食品監管重點情況,他說,《新食品安全法》要求越來越嚴格,企業應切實履行企業食品安全主體職能,保證食品的質量安全,同時,政府也應發揮監督指導作用。
高蘭科長介紹了《進口食品不良記錄管理實施細則》,主要介紹了不良記錄的生成,風險預報及控制措施以及如何接觸風險預報。本細則適用于進口食品境外生產企業和出口商、國內進口商、代理商不良記錄使用管理。此外,此次培訓還重點強調了《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的修訂,此次修訂充分考慮了《預包裝食品標簽通則》實施情況,細化了《食品安全法》及其實施條例對食品標簽的具體要求,增強了標準的科學性和可操作性。
此次培訓加強了各進口食品企業在食品進口方面的管理,規范了食品進口的操作,給各家企業的收貨人在食品進口方面帶來了很大的幫助。